Thursday, December 9, 2021

海带 裙带 昆布 紫菜 螺旋藻 小球藻 的营养功能有哪些区别

海带

  1. 含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪

  2. 与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍

  3. 富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%

  4. 新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低

  5. 含有大量的甘露醇

裙带

  1. 消肿利尿、减轻肾脏负担

  2. 消痰软坚(裙带菜味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除浮在消化道上的细菌及粉尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚的功效,适用一些慢性的支气管炎,哮喘

  3. 以及防治便秘的作用(因为裙带菜富含丰富的膳食纤维,具有刺激肠道蠕动的作用,可以有利于大便的排出。

  4. 裙带菜上面有一层白色的粉末状的物质,这层白霜是裙带菜的析出物,被称为甘露醇

昆布

  1. 现食用的入药的海带是昆布(古代记载入药的海带为大叶藻,现为辽宁一带所药用)

  2. 功效: 散痰结,消瘿瘤

  3. 降脂抗凝和止血作用

  4. 免疫增强作用

  5. 抗炎作用

  6. 对患有高血压、动脉硬化、冠心病,高脂血症、脂肪肝,而没有甲状腺肿大的患者(可经常食用昆布、海带这类食物

  7. 降脂减肥海藻、昆布、海带化痰化瘀,滑肠润下,这些都是中医降脂减肥的传统方法(现药理证实昆布具有降脂、抗凝、降压的作用,其有效成分有海带多糖、褐藻淀粉和海带多糖硫酸酯,临床上可用来治疗高血压、高脂血症、高血黏及其并发症,脑梗死后、心梗死后以及血管内栓塞症

  8. 治疗癌症海藻、昆布同用治疗甲状腺癌、乳腺癌、肺癌、恶性淋巴瘤等多种癌症。在复方中对改善晚期癌症患者的体质和症状,提高免疫功能,稳定肿块都是有利的,配合化疗能增效和减少毒副反应,对提高白细胞是有效的

  9. 镇咳平喘作用 海带提取液对猫、鼠有镇咳作用;对豚鼠有平喘作用

  10. 降压作用 海带氨酸和组胺均具有降压作用,日本曾将海带提取开发了降压药

  11. 抗癌作用 海带多糖对小鼠的移植性肿瘤和S180的生长具有抑制作用

  12. 降糖作用 褐藻淀粉灌胃或腹腔注射对正常小鼠的血糖均有降低作用

紫菜

  1. 有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分(它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克。所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富。

  2. 其脂肪的含量也比海带多8倍,钙比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黄素比香菇多近10倍。

  3. 含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

  4. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

  5. 所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能(可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

  6. 的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%(有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

螺旋藻

  1. 含有的伽玛酸以及不饱和脂肪酸,它们具有调节血压,降血脂,软化血管的作用

  2. 含有的藻蓝蛋白可以提高机体免疫力和抗艾滋病的作用,而蓝蛋白和藻多糖也具有抗辐射的作用

  3. 含有丰富的微量元素和矿物质,可以调解人体,机体平衡,和酶的活性

  4. 富含植物性蛋白质。螺旋藻里面的蛋白质成分是最理想的,植物性蛋白质的含量高达60~70%,相当于大豆的两倍,牛肉的三倍,被称为蛋白质之王。并且植物性蛋白质极易被吸收和利用,消化率可达70%左右。而大豆仅可消耗40%,并且螺旋藻里面的植物蛋白有18种氨基酸组成

  5. 丰富的维生素类。螺旋藻是天然维生素的集合体,几乎所有维生素都能在螺旋体中找到。如维生素b1,b2,b6,b12,维生素e维生素c等等,其中维生素b12含量特别高,是动物肝脏的3-5倍,而维生素b12几乎不存在其它的生物体中,白色胡萝卜素的含量也极其丰富,列所有食物之冠。比胡萝卜的含量还要高出15倍

  6. 高含量的伽马酸以及其他不饱和脂肪酸。伽马酸的含量是母乳的1.5倍,而自然界中可以直接食用的伽马酸只有母乳和螺旋藻里面含有

小球藻

  1. 所含的多种氨基酸与脂蛋白,可以活化人体细胞、修复人体受损基因,促进器官组织的生长

  2. 所含有的维生素族,可有效地抗氧化、清除身体自由基、改善心、肺功能,起到美容延缓衰老的作用。说到能消除自由基的食品还有松花粉、甲壳素(甲壳素是自然界中维一带有正电荷的阳离子,可有效地清除身体内带有负电荷的阴离子)螺旋藻等

  3. 也含有藻多糖和多种微量元素,这些元素能够起到抗疲劳、抗动脉粥样硬化等作用

  4. 小球藻与螺旋藻相比具有特殊性的一点是(它有独有的CGF活性因子可调节免疫力、有效修复机体损伤,增强细胞吞噬能力。吃小球藻对于儿童和老人来说,作用非常明显)

  5. 具有的亚油酸和亚麻酸可以调节血脂、血液黏度,可有效地均衡营养及排除毒素,这些元素不但是构成人体健康的物质基础,也是预防多种慢性疾病的物质保证

  6. 具有的植物纤维素,可以促进胃肠的蠕动,加快对食物消化,更能保护胃肠,而且可以排除人体内的化学毒素、重金属等,使人体更加轻爽

Thursday, August 12, 2021

人间失格 - 太宰治

 这就是《人间失格》带给我们的答案。



太宰治的《人间失格》作为一部中篇小说,篇幅不长,由《序言》、《第一手札》、《第二手札》、《第三手札》和《后记》五部分组成。在《序言》部分的三张照片,分表代表了主人公叶藏的少年、青年和壮年。而《第一手札》、《第二手札》和《第三手札》这三部分,则分别通过叶藏的手札自述,刚好对应着主人公的少年、青年和壮年时期。



叶藏的少年时代



表面上笑意盈盈,但精神紧绷,战战兢兢,提心吊胆。从不去反驳家人的话,没有力量反抗,更不会为自己辩驳。受到训斥也都是自己的责任。借用书中的话,就是:



“面对世人,我总是心怀畏惧,战战兢兢,而作为世人中的一员,我更是自卑。我总是用微笑来伪装自己,将敏感和烦闷隐藏在内心深处,就这样我成了一个搞怪滑稽的怪人。”

Saturday, July 10, 2021

我说

 我说

3。「世界最可怕的不是眼前的刑罰,而是那無愛的未來。」血观音

2。我什么都不说,等到有天我足够厌倦,就会转身就走

1。一生总要经历点贪嗔痴爱恨情仇,不然又怎么证明你来过人间。


Thursday, July 1, 2021

善良、快乐、智慧和道义

 复旦中文系最有魏晋之风的教授退休了,今年毕业典礼他这样解释善良、快乐、智慧和道义

文汇客户端 2021-06-30 11:15:51


复旦中文系骆玉明教授致辞


如果复旦大学中文系的学生


没有听过骆玉明教授的课,


那他就不配说自己是中文系的学生;


从《诗经》到《世说新语》,再到《红楼梦》


他的讲座常常一座难求


即便是他的专业课,学生也常常会因为晚到只能坐在台阶上听;


在学生眼中最有魏晋之风的骆玉明


于不久前退休。


上完这学期的最后一课,


他在教师休息室里收到了最多的鲜花,


不过他把花都分给了同学。


对世界怀有美好之心,


方能欣赏这个世界的美好之处;


对世界坦诚相处,


方能得到世界的温柔以报,


这大概是骆玉明


面对世界的方式。


有一颗善良的心,


有让自己和他人快乐的能力,


有创造美的智慧,


有外显或内嵌的道德法则。


这大概就是骆玉明的人生态度。


日前,他在中文系给毕业生上了最后一课。


以下为骆玉明教授在复旦中文系毕业典礼致辞全文:


我在复旦教书几十年了,但是说话总是磕磕绊绊,不利索。可能因为这个原因,系里让我在这样一个比较重要的场合讲话,给我一个锻炼的机会。但是我不会说重要的话,想了一想,决定给大家讲几个名词的解释。


我要说的第一个词是“善良”。善良是什么呢?是一个祝福。


我记得很清楚的一天,是2006年4月21日我小女儿出生的那天。晚上我从医院出来,坐地铁回家。地铁里有一个女人在卖报纸,她后面背着一个小孩,已经睡着了,垂着头,但她手上的报纸还有一厚叠。我自然想起自己的女儿,我希望我的女儿来到一个好的世界,希望这个世界更好一点。我就把那个女人所有的报纸都买下来了,然后跟她说:小孩睡着了,你赶紧带他回去睡觉吧。


我想这个世界确实比原来好了一点点,这一点点就是那个小孩可以早早地比较舒服地多睡一两个小时。所以当我们说善良是一个祝福的时候,它不仅仅是对他人的祝福,也是我们对自己的祝福,更是对这个世界的祝福。当我们善良的时候,这个世界就比原来好一点点。


同学们离开学校,会遇到很多人很多事情,会遇到顺利的或不顺利的,友好的或不友好的,有时候可能心情很坏,怎么办呢?能不能对世人保持善良呢?《金刚经》里面有一句话叫:“心生种种法生”。我在一本书里讲这句话的时候说:世界上其实本来没有仇人,只要有仇恨,就会有仇人。我不想评议最近那件事情,但我想如果人和人之间有更多的善良,它就不致如此。这是我要说的第一个词。


第二个词是“快乐”。快乐是一种能力。


当我们感觉不快乐的时候,往往会指责周围的人、周围的环境和条件,但有时候我想可能是我们缺乏一种能力,所以我们不快乐。比如《红楼梦》里林黛玉为什么整天不快乐?她的身体不好。史湘云环境比她差多了,但史湘云快乐。史湘云为什么快乐?她身体好啊!你看她一顿要啃两大块肉,啃完以后再嗲兮兮、娇滴滴的,愁眉苦脸,唉声叹气,这像什么样子?所以我们讲快乐的能力,首先是健康,当我们健康的时候,我们的不快乐就会减少。


当然我们说能力的时候,还包含着其他能力。我们现在说到“社会”上去的时候,会觉得有一种不祥之兆,感觉不知道会遇到什么倒霉的事情。我想说的是,我们在跟各种人打交道时,如果我们能够从容地完成自己应该做的事情,特别是能够承担重要的工作,那么无论在什么地方,你只要不要过分地去得罪领导、得罪别人,大家都会对你比较宽容。


我想起一件事情。有一个同学毕业了很久以后到我这里来,埋怨领导不器重他。我和这个同学关系挺好的,我就说其实重要的不是器重不器重,重要的是“重”,你要是不“重”的话,人家器重你也很难。你如果“重”了的话,他不器重你是他傻。


所以我想说,我们离开学校以后,不断要增加的就是健康,就是应对所承担的工作的能力,这样我们会有更多的快乐。


当然,还有一个问题是,如果你对快乐的追求很大,那么你的快乐不容易实现。


怎么办呢?我就要劝你去平衡欲望和能力的关系。通常情况下,我们不快乐是因为我们的欲望大于能力。我曾经写过一篇文章,发表在《瞭望东方》上,我说《世说新语》里面有一种对人的评价,说一个人“志大其量”,必定不得善终。一个人志向大于他的器量,几乎是必死无疑的,他的能力承载不了他的志向。就是说,当我们的能力大于我们的欲望时,我们的快乐就会多一些,这是我说的第二个词。



毕业典礼现场


第三个词是“智慧”。


但对说这个词我不太有把握,因为我没有多少智慧,于是就像一个没钱的人说钱应该怎么使用一样,勉强了。


智慧是什么呢,它可能是一种痛苦。


我小时候喜欢抄各种格言。抄格言有什么用你们知道吗?吓唬语文老师!有一次抄到高尔基的一句话:智慧就是痛苦。那时候我还认为自己是有智慧的,当时抄这句话的时候心里很开心,因为忽然知道了我为什么痛苦。


虽然我这样的人智慧不多,但是我们来理解这句话的时候,会想到很多。


首先我们是不完美的。我们常常因为自己的愚昧或者过多的欲望,而陷入到泥沼中去,爬好半天都没爬出来。


社会也是不完美的,社会总是充满各种各样的问题。


历史也是不完美的,你会发现历史的进程里有很多灾难不应该发生。而归根结底人类是不完美的。


按照萨特的说法,人类至今仍然处在它的史前期,也就是说人根本上还没有成为人。就是说,人的实存——他们的社会实存、历史实存和个体实存——和人为自己所做的定义,差距很大。


于是我们确实会感受到痛苦,当你去看自己的不完美,看社会的不完美,看历史的不完美的时候,确实会感受到痛苦。


但在这种不完美面前,我们需要认真地去看一看,而不是去掩饰它,用谎言去装扮它。如果你去认真地凝视它,这个痛苦也会带来一些美的东西。比如说,屈原是痛苦的,但《离骚》是美的;阮籍是痛苦的,但《咏怀诗》是美的;鲁迅是痛苦的,但《野草》是美的。也许,当我们在看待社会,看待自己,看待世界的不完美的时候,我们可以用一种我们能够创造的美去弥补它。


第四个词我想说的是“道义”。道义是一种责任。


《论语》里有个成语,是最能够表达儒者的志向和儒家人生态度的,就是“士志于道”。这也是刚刚朱刚老师在说的“望道四方”的“道”。士志于道包含着一个什么样的意思呢?我们这样来说:士当然是普通人,他有普通的生活,要养家糊口,要买奶粉、买尿布,要服务社会,他跟常人一样。但是有一个不同,一个“士”真正的人生价值和最高的人生目标是“志于道”,也就是追求真理。而这个追求真理又具体地表现为什么?就是确认符合于正义的价值观,守护符合于正义的价值观。


说到符合于正义的价值观,我们会想到一个话题,就是历史的终极的正义,或者说历史终究的正义。刘少奇曾经说过这样一句话:“好在历史是人民写的。”所谓历史是人民写的,其实说的就是历史它有终究的正义,他对此种正义抱有期待。所以,当我们谈论历史的时候,会想到这个成语,想到“士志于道”,说我们是追求真理的人,相信终究的正义。


这里还有一个问题,“士”为什么非得“志于道”?我们把“士”换成另一个词,“知识分子”或“读书人”。我读了书,为什么不能跟农民种地一样,就是掌握一个技巧,就是有一门吃饭的本领,为什么要给我提出一个特别的要求,说一定要“志于道”呢?我想大概可以这么来解释:因为知识是人类的财产,我们所拥有的知识是人类在蒙昧和苦难当中寻求和创造的财富,你是财产的继承人,因此你有责任。我想是可以这样来理解的。


在以后的生活里面,我们会走上各种不同的岗位,从事不同的职业,度过不同的生活,个人的生活态度和生活方式都会不同。我们不能要求每一个人都必须或必然承担重大的社会责任,但是无论在何种条件下,我觉得我们都应该记住,我们是读书人,我们是懂得道义的。


这里再往下多说一点的话,我想还有这样一个问题,我在今年的研究生课上跟同学讨论过:人性善和历史的正义性是没有办法证明的。你读《孟子》很容易发现,他对人性善的证明是不成立的,他的逻辑不够严密。但即使他的论证不成立,他的观点仍然是正确的,人性确实是善的。同样,历史的终极的正义也是不能证明的,就像康德说上帝是不能证明的一样。但是它仍然是对的。为什么?因为人决定它是对的。这就是孟子说的:“人之异于禽兽者几希。”人决定自己是善的,人决定历史是正义的。人因此而成为人。


那么,人就需要在时间的进程里不断地探究人性根本上的善和历史根本上的正义。这是辛苦的工作,是读书人需要做的工作。


我就只能做这样几个词汇解释,拿来送给大家。


祝愿大家以一种善良态度生活,拥有快乐,拥有智慧,并且始终执守道义。谢谢大家。


Saturday, May 8, 2021

中国式八大宽容


中国式八大宽容

为了你好、习惯就好、都不容易、还是孩子、岁数大了、来都来了、大过年的、人都死了

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黄磊说的中国人的八大原谅

《向往的生活》万能的八大原谅来了,黄磊老师和彭昱畅两个人一唱一和,“来都来了、都不容易、都是朋友、大过年的”等一句接一句啊。那么黄磊说的中国人的八大原谅是什么?下面小编带来介绍。


黄磊说的中国人的八大原谅是什么


在向往的生活中,黄磊老师总结了中国人的八大原谅:


1、来都来了。


2、都不容易。


3、都是朋友。


4、是个孩子。


5、人都死了。


6、大过年的。


7、给个面子。


8、为了你好。


据说没有人能逃得过“来都来了”这四个字的劝解。


蘑菇屋集体深夜等待仓库开门,彭彭昱畅 爆经典句式:“来都来了,都不容易拿点再走吧”,黄磊微博教学欲望顿起,立刻在线科普中国人的八大原谅,相当实用,大家都学会吗?


八大原谅真的适用于任何场景哦,网友表示代入感很强,我已经感觉到生气了!黄老师真的是哲学家吧!


中国人八大原谅介绍


中国式八大宽容,网络用语指八种宽容他人的理由,也指八种道德绑架的说辞。


当我们去到一个不怎么好玩的景点,就会有想走的冲动。这时候,导游或者你身边的朋友就会告诉你,“来都来了,你确定不拍一些照片?”


还有给个面子,这句话太流氓了,它会不知不觉地转移你的矛盾焦点。


当有人抛出这句话后,不管我跟另一个人有什么矛盾,此刻都要暂且搁置,优先考虑我和他的关系,以及要不要给他“面子”。这种行为其实与自我价值相关。


面子不等于人情。自我价值清晰的人,往往能清醒的认识到:这哪是面子的问题?别转移话题啊!


另外在外面遇到一些调皮捣蛋的孩子,比如电影院有的孩子大喊大叫,让你完全没有心情入戏。你听到这样的话,是不是也无语了,“算了吧,他还是个孩子。”


许多人觉得孩子还小,需要被宽容。其实我正觉得相反,孩子是最需要宽容的吗?不,孩子最需要被教育。其实如果你不好好教育你的孩子,最后被骂的还是家长自己。为什么?你见过别人骂小孩会说“你的学校教育不好”吗?他们只会骂“没家教!”


如果在小时候每次都对孩子温柔体谅,只有“糖”,没有“巴掌”,他就会变成一个小无赖,小泼皮。当他进入社会,他才知道什么叫残酷,这就晚了。


在耳濡目染下,我们很容易感受到社会压力,这八大原谅相信大家在生活中都碰到过的,当然,有些人值得原谅,有些人却并不值得。

Wednesday, May 5, 2021

Carpe diem 及时行乐


「the only way out is through」翻譯:必經之路

「Like the wind, I am free」翻譯:像風一樣自由

「You're going to have to save yourself」翻譯:你不得不拯救自己

「have faith」翻譯:信仰

「Got a dream, got a spark, got somewhere to be」翻譯:去一個有夢想有朝氣的地方

「Remember who you are and what you stand for」翻譯:站穩立場清楚自己是誰

「Never forget but always forgive」翻譯:永遠不要忘記學會原諒

「follow your heart never look back」翻譯:跟隨你的心,永不回頭

「Don't dream your life, live your dream」翻譯:生活不能沒有夢想

「she believed she could so she did」翻譯:她相信她能做到

「Be kind to yourself」翻譯:善待自己

「You are my sunshine」翻譯:你是我的陽光

「Keep going」翻譯:加油!

「But without the dark, we'd never see the stars」翻譯:假如沒有黑暗,我們就不曾見過星星

「be here now」翻譯:活在當下

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人生苦短,及时行乐 Life is too short, Carpe diem

carpe diem 是拉丁文,翻译成英语是seize the day

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Viva La Vida 西班牙语:生命万岁

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Paradigms change over time, and so must you.世事无常,你要顺势而为

阿甘正传的那句话也能表达这个意思哦:
Life is like a box of chocolate. You never know what you're gonna get.

The world is unpredictable.
Anything goes.
Who knows what's gonna happen?
You never know (what's going to happen next.

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人生苦短,若虚度年华,则短暂的人生就太长了。